Cheers: Wein aus England und Wales ist im Kommen

Dank des wärmeren Wetters erlebt die Weinwirtschaft in Großbritannien einen Boom.

„It´s wine o´clock“ heißt ein beliebter Spruch in Großbritannien: Zeit für ein Gläschen Wein am Abend. Immer häufiger ist dabei – trotz großer Konkurrenz aus aller Welt – tatsächlich englischer Wein im Glas. Denn Dank des wärmeren Wetters erlebt die Weinwirtschaft im Inselreich einen Boom: Um satte 83 Prozent hat die Flächenzahl der Güter seit 2015 zugenommen und liegt jetzt bei fast 3600 Hektar. Die meisten Winzer kultivieren ihre Reben im Südosten des Landes, das nicht nur relativ gutes Wetter, sondern auch den geeigneten Boden zu bieten hat. Aber sogar Wales hat eine kleine, aber feine Weinindustrie.

Schon die Römer haben in Britannien Wein angebaut, aber im Mittelalter ging es mit der Produktion steil bergab – der Grund war die sogenannte kleine Eiszeit mit kühlen, verregneten Sommern und bitterkalten Wintern. Das bekam den Reben gar nicht. Für den Adel wurde dann aus Frankreich importiert, das Volk verlegte sich aufs Bierbrauen und -trinken. Wasser zu trinken war ja damals nicht ratsam, sofern man es nicht direkt aus der Quelle schöpfen konnte.

Es gab durch die Jahrhunderte immer Leute, die mit Rebenanbau auf den Britischen Inseln experimentierten, so pflanzte etwa Lord Salisbury im 18. Jahrhundert Reben auf seinem Gutsbesitz Hatfield House. Aber das waren eher Liebhabereien (und ob das Ergebnis trinkbar war oder doch eher essigsauer, wissen wir nicht). Erst Ende der 1960er entwickelte sich so etwas wie professioneller Weinanbau, anfangs belächelt, legte er in den 1990ern zu und ist heute ein ernst zu nehmender Wirtschaftsfaktor der Region. Die Organisation WineGB, die englische und walisische Winzer repräsentiert, nennt Zahlen: 660 Weingüter produzieren rund 13 Millionen Flaschen, davon zwei Drittel „sparkling wine“, also Sekt. Zu den beliebtesten Rebsorten gehören der edle Pinot noir sowie Chardonnay. Schirmherrin der Organisation ist übrigens Camilla, Gattin von Prince Charles.

Rund 150 Weingüter können besichtigt werden und bieten Weinproben an. Mehr: www.winegb.co.uk/visitors

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