Die Vorweihnachtszeit sollte nicht hektisch sein, ist es aber oft. Da beneiden wir die Kinder, denn sie können diese besondere Saison mit allen Sinnen und viel Vorfreude einfach deshalb genießen, weil sie nicht verantwortlich sind für Geschenkekauf, Weihnachtsbaumaufstellen, Kühlschrankfüllen und dergleichen mehr. Trotzdem sollte es auch uns Erwachsenen gelingen, Momente der Feierlichkeit und…

Eine frische Girlande aus Tannengrün, Stechpalme und Efeu ist ein klassischer, wenn auch nicht gerade billiger Weihnachtsschmuck. Um ein Treppengeländer gewickelt oder um den Hauseingang drapiert, sagt sie schon beim Ankommen: Merry Christmas! Günstiger ist die künstliche Variante, die ebenfalls sehr schön aussehen kann und zudem den Vorteil hat, viel länger zu halten (gerade „holly“, Stechpalme,…

Ein unverzichtbares weihnachtliches Accessoire ist in Großbritannien und Irland der Christmas Cracker, ein überdimensioniertes Knallbonbon aus Pappe. Er ist meist um die 25 bis 30 Zentimeter lang und edel in Gold, Silber, Rot, Grün bedruckt oder aber – ebenfalls typisch britisch – sehr knallig und mit lustigen Figürchen, zum Beispiel Teddys mit Weihnachtsmütze. Im Wesentlichen besteht der…

Bei uns gibt es, was das Weihnachtsessen angeht, im Wesentlichen drei Fraktionen: die Bratenfans, die auf Gans oder Ente bestehen, die Freunde von Kartoffelsalat mit Würstchen sowie die Anhänger von Raclette oder Fondue. In Großbritannien sind die meisten Familien eher traditionsbewusst als experimentierfreudig, und es bleibt jedes Jahr bei der identischen Speisenfolge. Das gilt auch für die…

Die Geschichte von Christi Geburt ist sicher eine der schönsten Erzählungen der Menschheit. Ganz bescheiden, klein und verletzlich kommt der König in einer Krippe zur Welt, eine Vorstellung und Darstellung, die den Zeitgenossen – zum Beispiel den Römern – komplett fremd war. Über die Jahrhunderte und Jahrtausende ist diese Szene mit dem Kind im Mittelpunkt, Maria und Josef, Ochs und Esel, Hirten…

Eins der leckersten Desserts der britischen Küche – und es gibt deren viele! – ist das Trifle. Wörtlich übersetzt heißt es Kleinigkeit, ist aber keine, was den Kaloriengehalt angeht. Vielleicht kommt der Name daher, dass man für die unterschiedlichen Schichten dieses Nachtischs immer nur relativ kleine Mengen benötigt, die zusammen dann das köstliche Ganze ergeben.

Die unterste Schicht besteht…