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Die feine englische Art

Teatime für den Gentleman

Teatime für den Gentleman

Im „Swan“, dem (übrigens sehr guten und günstigen) Lokal des Globe Theatre in London, haben wir kürzlich neben dem klassischen Afternoon Tea einen „Gentleman´s High Tea“ auf der Karte gesehen – alles deftig-kräftig, mit „bangers“ (Würstchen) und Fischstäbchen-Sandwich und Parkin-Früchtekuchen, dazu ein Stück Käse und eine Flasche „London-Pride“-Bier. Offenbar handelt es sich hier um einen neuen Trend: Teatime für echte Kerle, denen ein Gurkensandwich ohnehin in der Pranke zerbröseln würde.

Seit wir darauf achten, begegnet uns der Tee für den Herrn in Großbritannien immer öfter. Zum Beispiel serviert das Sanctum Soho Hotel in London einen (mit 50 Pfund stattlich teuren) Gentleman´s Tea mit Roastbeef, Auster und Mini-Hamburger, dazu Whisky. Im Radisson Blu Hotel, Manchester, genießt der Mann typisch englisch Fish´n´Chips im Miniformat, Pork Pie und Beef mit kleinem Yorkshire Pudding. Faustregel: Fleisch muss dabei sein, Fisch möglichst auch. Scones sind verhandelbar, Küchlein mit Zuckerguss als zu feminin verbannt.

Allerdings widerspricht dies unserer Lebenserfahrung, laut der Männer – und vor allem Männer – besonders gern Süßes essen. Auch die Scones sind immer als erstes weg, wenn Jungs mit am Teetisch sitzen. Natürlich lieben viele Männer Fleisch, aber das können sie ja eigentlich zu jeder anderen Mahlzeit essen, ebenso wie Bier und Whisky trinken. Außerdem gehört zu einem klassischen Afternoon Tea ohnehin das eine oder andere Roastbeef-Sandwich mit Meerettich oder Hähnchen-Sandwich mit Chutney.

Also, so richtig überzeugend finden wir die Sache noch nicht. Und mal ehrlich, Fischstäbchen! Die sind doch höchstens für das Kind im Manne.

Produkte für eine ordentliche Teatime gibt es natürlich bei uns im Shop!

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