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Die feine englische Art

Im Garten

Englische Gärten und Parks genießen Weltruhm und die britische Gartenkultur ist integraler Bestandteil der englischen Seele – hier haben wir von Veranstaltungshinweisen bis zu ganz praktischen Gartentipps alles über grüne Oasen gesammelt.

Verschiedenfarbige Tulpen

garten | von Ariane Stech

Endlich Sonne! Jetzt blühen nicht nur wir Menschen auf, sondern auch die Frühlingsblumen: Neben den Schneeglöckchen, die uns schon länger die Treue halten, sprießen Krokusse, und die ersten Osterglocken trauen sich ins Freie. Wir pflanzen Primeln in die Fensterkästen und stellen Tulpen auf den Tisch. Da wäre es natürlich schön, wenn wir die Geheimsprache der Blumen verstehen könnten – die…

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lavendel, england

garten | von Ariane Stech

Die Römer waren nicht gerade willkommen, als sie vor knapp 2000 Jahren „Britannia“ besetzten. Zimperlich waren sie auch nicht. Aber sie hinterließen doch vieles, das die Zeiten überdauerte, zum Beispiel schnurgerade Straßen, die noch heute unter dem Asphalt der modernen Nachfolger liegen. Und: Sie brachten den Lavendel, eine kleine vielseitige Pflanze aus ihrem Reisegepäck. Sie fand ideale…

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Schlafmohn

garten | von Ariane Stech

Alles Natur, alles auf Pflanzenbasis! Das klingt gesund. Allerdings bringt nun gerade die Natur die wirksamsten Gifte hervor, und auch viele Drogen basieren auf gewachsenen Wirkstoffen und sind keineswegs alle synthetisch zusammengebastelt à la „Heisenberg“. Kew Gardens, der wirklich sehenswerte Botanische Garten im Südwesten London, widmet den „bewusstseinsverändernden Gewächsen“ derzeit eine…

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Gärten in London

garten | von Ariane Stech

Das Gras auf der anderen Seite des Zaunes ist immer grüner, heißt ein englisches Sprichwort. Ob das stimmt, können Londoner und Touristen am nächsten Wochenende – 14. und 15. Juni – mit eigenen Augen überprüfen: Zum „Open Squares Weekend“ öffnen rund 200 private oder ansonsten verschlossene Gärten ihre Tore für die Öffentlichkeit. Auch der Garten von No. 10 Downing Street ist dabei, hierfür wurden…

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Duftrose Gertrude Jekyll von David Austin

garten | von Ariane Stech

Eigentlich wollte er Farmer werden wie sein Vater, doch zum Glück fiel David Austin als Kind ein Buch mit alten, fast verschwundenen Rosensorten in die Hände. Dieses Buch und ein Freund der Familie, der als Hobby Blumen züchtete, wiesen dem Jungen von damals den Weg. Heute ist David Austin, stolze 88 Jahre alt, der berühmteste Rosenzüchter der Welt und Träger zahlreicher Ehrungen.

„Jeden Tag staune…

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Schöne Schale, innere Werte: Cox Orange, ein weltbekannter Engländer

garten | von Ariane Stech

Verführerischer geht's nicht: Der Cox Orange ist saftig, fest genug zum beherzten Reinbeißen, weder zu sauer noch zu süß. Die Schale sieht aus wie von Künstlerhand gestaltet, mit sanftem Verlauf von Grün über Gold bis Orange und Rot. Und ein handliches Format hat er auch noch, nicht so groß wie ein Boskoop, aber auch nicht so mickrig, dass man gleich mehrere essen muss … So wundert es nicht, dass…

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